Biologie-Leistungskurs der Gesamtschule Wulfen im Schülerlabor der Ruhr-Universität Bochum
Wissenschaft erleben im Schülerlabor
Der Biologie-Leistungskurs der GSW analysiert Fleischproben in Bochumer Universität. Der Biologie-Leistungskurs der Q1 der Gesamtschule Wulfen nutzte einen Besuch im Alfried-Krupp-Schülerlabor der Ruhr-Universität Bochum, um aktuelle Themen aus dem Genetik-Unterricht praxisnah zu vertiefen. Einen ganzen Tag lang arbeiteten die Schülerinnen und Schüler im Labor und führten unter Anleitung ein professionelles molekularbiologisches Praktikum durch.
Fleischproben im Genetik-Check
Im Fokus stand die Untersuchung verschiedener Wurstsorten auf ihre tatsächliche Zusammensetzung. Mit Hilfe moderner Analyseverfahren wie der Polymerase-Kettenreaktion (PCR) und der Gelelektrophorese gingen die Jugendlichen spannenden Fragen nach: Enthalten pflanzliche Wurstprodukte wirklich keine tierischen Bestandteile? Und stimmt die Fleischdeklaration bei konventionellen Wurstsorten?
Überraschung im Laborergebnis
Mit hoher Konzentration führten die Schüler ihre Versuchsreihen durch. Besonders die Auswertung der Gelelektrophorese stieß auf großes Interesse. Die Analyse zeigte: In der untersuchten pflanzlichen Wurst fanden sich tatsächlich keine tierischen Spuren. Jedoch enthielt eine Probe Putenwurst überraschend auch Anteile von Schweinefleisch – ein deutliches Ergebnis, das für viele Aha-Momente sorgte.
Lernen mit Relevanz und Praxisbezug
Schulleiter Hermann Twittenhoff zeigte sich vom Engagement seiner Schüler beeindruckt: „Solche Erlebnisse machen deutlich, wie lebendig Unterricht sein kann. Die Verbindung von Theorie und Praxis sorgt für nachhaltiges Lernen.“
Zudem ermöglichte der Laborbesuch einen direkten Einblick in wissenschaftliches Arbeiten – ein wichtiger Impuls für mögliche berufliche oder akademische Perspektiven im Bereich Biologie und Forschung.
Schule trifft moderne Forschung
Das Schülerlabor der Ruhr-Universität Bochum bietet mit seinem Angebot eine wertvolle Plattform, um schulische Bildung mit praktischer Wissenschaft zu verknüpfen. Der Tag in Bochum hat gezeigt, wie anschaulich und motivierend naturwissenschaftlicher Unterricht sein kann – besonders dann, wenn junge Menschen selbst forschen, analysieren und überraschende Ergebnisse entdecken.
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