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Donnerstag, 23. Mai, 2024

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Tradition trifft Innovation: Obstbrennerei Dirk Böckenhoff

Seit 1865: Einblicke in die Kunst der Destillation von hochwertigem Obstbrand und Whisky

Die Obstbrennerei Dirk Böckenhoff verbindet tief verwurzelte Handwerkstradition mit moderner Destillationskunst, um seit über 150 Jahren exquisite Brände zu kreieren. Foto: Olaf Hellenkamp

Die Obstbrennerei Dirk Böckenhoff verbindet tief verwurzelte Handwerkstradition mit moderner Destillationskunst, um seit über 150 Jahren exquisite Brände zu kreieren. Mit einem Fokus auf handverlesenem Obst und sorgfältiger Verarbeitung, hat sich der Betrieb in der Region als Geheimtipp für Spirituosenliebhaber etabliert.

Folge: Feldmark.entdecken

Die Leidenschaft zum Handwerk baut bei der Obstbrennerei von Dirk Böckenhoff auf einer langen Tradition auf, die bis ins Jahr 1865 zurückreicht. In der Getreidebrennerei wurden seit 1865 aus Weizen, Roggen, Dinkel und Emmer Kornprodukte hergestellt. In der Kornbrennerei wird aktuell sogar hochwertiger Whisky hergestellt.

Seit Erwerb des Obstbrennrechtes 2008 und in 6. Generation werden auf dem Hof zwischen Dorsten und Kirchhellen edle Brände aus hochwertigem, handverlesenem Obst destilliert.

Exklusive Destillate aus lokalem Obst: Böckenhoffs Geheimtipp für Kenner

In kleinen Mengen und aus Liebe zum Detail entstehen besonders abgestimmte Brände, die in der Region bereits zu einem begehrten Geheimtipp für Kenner geworden sind. Das Obst wächst auf den Anlagen verschiedener Betriebe in Kirchhellen und Umgebung.

Verarbeitet werden Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Himbeeren, die eingemaischt, sorgfältig verarbeitet und dann schonend destilliert werden. Aber auch der Bierbrand, der mit Produkten der Stauder-Brauerei hergestellt wird, hat viele Liebhaber gefunden.

Von Führungen bis Planwagenfahrten: Entdecken Sie das Erlebnis Obstbrennerei Böckenhoff

Ebenso wie die Liköre, Geiste und Gin. Die Obstbrennerei bietet neben dem schönen Verkaufsraum auch Brennerei- und Genussführungen an.

Für Interessierte werden zudem auch Planwagenfahrten zur Kornbrennerei Böckenhoff nach Erle (und zurück) angeboten. Dirk Böckenhoff freut sich zusammen mit seinem Team über Besucher, die sich für dieses uralte Handwerk interessieren und gerne einen guten Tropfen verkosten möchten.

Hier mehr erfahren:

› Obstbrennerei Böckenhoff, Kirchhellener Allee 143a, www.brennerei-boeckenhoff.de

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